دلایل نیاز بیشتر ن به پروتئین

دلایل نیاز بیشتر ن به پروتئین

 همان طور که می دانید پروتئین یکی از مواد مغذی و مورد نیاز بدن انسان می باشد که تقریبا در تمامی عملکردهای بدن از جمله سوخت و ساز بدن، تنظیم و ساخت هورمون ها و تاثیر گذار می باشد و می تواند به افراد در داشتن عضله های بیشتر و کاهش وزن بیشتر و کمک چشم گیری کند.

شاید امروزه بانوان بیشتر از افراد دیگر به دنبال مصرف پروتئین برای تقویت بدن خود باشند که از جمله دلایل نیاز ن به پروتئین می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1.    تنظیم هورمون نه
شاید اولین دلیل روی آوردن بانوان به مصرف پروتئین از طریق مواد غذایی مانند انواع گوشت مثل گوشت مرغ، گوشت گوسفند و لبنیات و انواع آجیل ها، حبوبات و تاثیر چشم گیر پروتئین بر روی هورمون های نه و همچنین به تعویق انداختن زمان یائسگی در بانوان می باشد و طبق تحقیقات انجام شده مصرف گوشت بوقلمون، ماهی، محصولات سویا و سایر مواد غذایی حاوی پروتئین می تواند باعث از دست دادن وزن بیشتر بانوان در دوران یائسگی شود و از ایجاد گرگرفتگی ها در این دوران نیز جلوگیری می کند.
2.    کمک به کاهش وزن مطلوب
دومین دلیل احساس نیاز ن به پروتئین، تاثیر پروتئین بر کاهش وزن سریع تر می باشد زیرا همان طور که می دانید بالا بردن پروتئین بدن و کاهش کربوهیدرات می تواند تاثیر چشم گیری در کاهش وزن داشته باشد و معمولا بانوان امروزی نیز بسیار به داشتن تناسب اندام و حفظ سلامتی بدنشان اهمیت می دهند لذا این شیوه می تواند کمک قابل توجهی به لاغر شدن آنها کند.
3.    پروتئین می تواند شما را سیر نگه دارد
پروتئین می تواند افراد را تا مدت بیشتری سیر نگه دارد و این امر نیز می تواند برای بانوانی که در حال رژیم گرفتن و مصرف کمتر مواد غذایی هستند بسیار با اهمیت باشد و باعث شود تا بانوان به جای مصرف غلات سبوس دار در وعده صبحانه خود مواد پروتئینی نظیر تخم مرغ را جایگزین کنند زیرا افرادی که از غلات سبوس دار در وعده صبحانه خود استفاده می کنند خیلی زود دچار کاهش قند خون و در نتیجه گرسنه شدن آنها می شود.
 
4.    سوزاندن کالری بیشتر
یکی دیگر از دلایل نیاز ن به پروتئین نیز می توان به کمک کردن پروتئین به سوزاندن کالری بیشتر و در نتیجه رسیدن به تناسب اندام دلخواه افراد اشاره کرد، به این صورت که زمانی که شما پروتئین بیشتر و کربوهیدرات کمتری مصرف می کنید بدن برای تامین انرژی خود به سراغ سوزاندن پروتئین می رود و در حدود 80 تا 100 کالری در روز را را می سوزاند که این روند منجر به کاهش وزن افراد می شود.
5.    حفظ سلامت پوست و مو و ناخن
همان طور که می دانید سلامت پوست و مو و ناخن از جمله مسائلی هستند که تمام بانوان به دنبال آن هستند و دوست دارند که همیشه پوستی زیبا و شفاف و مویی پرپشت و ناخن های محکم داشته باشند و از آنجایی که ساختار مو، پوست و ناخن از پروتئین می باشد، دریافت روزانه پروتئین از طریق مصرف مواد غذایی مانند گوشت گوسفند، لبنیات، حبوبات و . می تواند نیاز ن به پروتئین برای داشتن پوست و مو و ناخنی زیبا را رفع کند.
6.    کمک به جوان ماندن
مورد دیگری که باعث شده است تا بانوان بیشتر به تامین پروتئین بدنشان نیاز داشته باشند، کمک پروتئین ها به جوان ماندن افراد می باشد، به این صورت که هر چه سن انسان بالاتر می رود حجم عضلات بدن کاهش می یابد و نتیجه ی آن احساس ضعف در بدن، مبتلا شدن فرد به پوکی استخوان و شکنندگی استخوان ها و در نهایت پایین آمدن کیفیت زندگی افراد می باشد و مصرف روزانه پروتئین های حیوانی و گیاهی به میزان لازم می تواند از کاهش عضلات بدن در سنین بالاتر جلوگیری کند و روند پیری را بسیار کند.
7.    ترمیم بافت آسیب دیده اندام های بدن
مورد دیگری که باعث نیاز تمامی افراد و همچنین نیاز ن به پروتئین می باشد ترمیم سریع تر آسیب ها و جراحات وارده به بدن مثل انواع زخم های ناشی از عمل جراحی و توسط پروتئین می باشد.

منابع دریافت پروتئین

تمامی مواد غذایی اعم از گیاهی و حیوانی دارای مقادیر بالایی از پروتئین می باشند که در این بین می توان مواد غذایی زیر را به عنوان بیشترین منابع دریافت پروتئین نام برد:
•    انواع گوشت قرمز و سفید اعم از گوشت مرغ، گوشت گوسفند، گوشت گوساله، بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و
•    لبنیات
•    انواع حبوبات به ویژه لوبیا ها
•    کره بادام زمینی
•    تخمه آفتابگردان
•    تخمه کدو
•    جو دو سر